スイートトロパンプキン The sweet TOTORO pumpkins

スイートトロパンプキン

The sweet TOTORO pumpkins

甘くてバターの風味が効いてるスイートパンプキンを、中トトロと小トトロの形で作りました！
食べ過ぎると、トトロみたいなお腹になりそう・・・
I made so sweet pretty TOTOROs, the middle one n' the small one. Your stomach may get fat if you have them a lot, like TOTOROs' :)

＜＜作り方動画挿入予定＞＞

作り方 How to cook them

材料（トトロ　２匹分） Ingredients for 2 TOTOROs

カボチャ　　　　　　１００g
100g of pumpkin

バター　　　　　　　１０g
10g of butter

塩　　　　　　　　　 少々
a little bit salt

砂糖　　　　　　　　１５g
15g of sugar

卵　　　　　　　　　２分の１個
a half egg

（あれば）ラム酒　　小さじ１
1 tsp of rum, if you have

スライスチーズ　　　１枚
1 sliced cheese

チョコペン（黒）　　１本
a black chocolate pencil

１. カボチャは種と皮を除き、一口大に切りラップに包んでレンジで５分ほどチンする。
　　Remove seeds and peel of the pumpkin. And cut them into bite-size, then, microwave for 5min.

２. カボチャとバター、砂糖、卵、ラム酒、塩をよく混ぜる。
　　Mix the pumpkin, butter, sugar, egg, rum, and salt.

３. 混ぜたものを卵形に成形し、両側を少し引っ張って腕にする。あとから耳をつける。腕はあとからつけるともげるので注意！
　　Shape them like an egg. Then, make ears and put them.　

４. アルミホイルを敷いたオーブントースターで３分加熱し、アルミホイルをかぶせてさらに１５分加熱する。
　　Bake in toaster oven for 3min. Then, cover by foil and bake for 15min again.

５. 焼いている間に、スライスチーズを楕円形に切りトトロ（中トトロ）のお腹、小さな円に切りトトロの白目にする。
　　Make middle size of TOTORO's stomach by sliced cheese, and also TOTORO's eyes.

６. チーズをラップや平らなお皿の上に置き、湯煎で温めたチョコペンでお腹の模様と黒目を書いて冷蔵庫に入れておく。
　　paint TOTORO's design of stomach and black eyes by chocolate pencil, on the cheese. Then, put into the refrigerator.

７. 焼けたらオーブントースターから出し、冷蔵庫からチーズを出してトトロのお腹と目の位置につける。
　　when you finish baking, put the cheese on the TOTORO's stomach and eyes.

黒ゴマトトロプリン TOTORO flans of black sesame

黒ゴマトトロプリン

TOTORO flans of black sesame

大トトロの体のグレーを、黒ごまペーストを使ってあらわしました！
簡単に作れるわりにとても可愛くて、見映えのあるデザートになりますよ:)
I expressed the gray color of big TOTORO with black sesames. We can make them easily.

＜＜作り方動画挿入予定＞＞

作り方 How to cook them

材料（プリンカップ２つ分） Ingredients for 2 cups of flans

ゼラチン　　　　　５g
5g of powdered gelatin

水　　　　　　　　大さじ１
1 tbsp of water

牛乳　　　　　　　１００g
100g of milk

生クリーム　　　　５０g
50g of dairy cream

砂糖　　　　　　　２０g
20g of sugar

黒ごまペースト　　大さじ１
1tbsp of minced black sesame

チョコペン黒、白　１本ずつ
chocolate pencils; black one n' white one

１. 温めた牛乳に、黒ごまペースとと砂糖と、水に溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜる。
　　Heat the milk up, and put black sesames, sugar, and the gelatin dissolved in water into the milk. And mix them.

２. そこに生クリームを入れて混ぜる。
　　Put the dairy cream into them. And mix them.

３. 冷蔵庫で冷やす。時々取り出して、混ぜる。
　　Put them into the refrigerator. Mix them sometimes.　

４. サランラップに白のチョコペンで、トトロのお腹と白目を描き、冷蔵庫で冷やす。
　　Paint TOTORO's stomach and eyes with the white chocolate pencil, on the cling wrap. Then, put into refrigerator.

５. 白のチョコペンがだいたい乾いたら冷蔵庫から出し、黒のチョコペンで黒目とお腹の模様、ヒゲを描く。
　　Paint TOTORO's stomach design, dark eyes, and whiskers on it. Then, put into refrigerator.

６. プリンが固まったら、ピンセットを使ってチョコを乗せていく。
　　After the flan become solid, put the chocolates into it with tweezers.

立体トトロハンバーグ Salisbury steak of sleeping TOTORO

立体トトロハンバーグ

Salisbury steak of sleeping TOTORO

太ってる大トトロが、寝ている姿を立体的なハンバーグにしてみました。
ポイントは、分厚くて壊れやすいのでじっくりゆっくり蒸し焼きにすること！
I tried to make 3D sleeping TOTORO XD If you wanna cook this, you have to grill slowly n' carefully. Because he is very fragile.

＜＜作り方動画挿入予定＞＞

作り方 How to cook him

材料（大トトロ　１匹分） Ingredients for 1 big TOTORO

タマネギ　　　　　４分の１
quarter of onion

パン粉　　　　　　カップ半分
halr measuring cup of bread crumbs

卵　　　　　　　　１個
an egg

ひき肉（豚・牛）　１５０g
150g of minced meat

塩、こしょう　　　少々
salt n' pepper a little

レタス　　　　　　３〜４枚
3 or 4 leaves of lettuce

スライスチーズ　　１枚
a sliced cheese

ニンジン　　　　　１かけ
carrot a little

アーモンド　　　　１個
an almond

ひじき　　　　　　８本
8 sea weeds

１. タマネギをみじん切りにし、パン粉、卵、ひき肉、塩こしょうと混ぜ合わせる。
　　Mix the minced onion, bread crumbs, an egg, minced meat, and salt n' pepper.

２. ひとまとめにし、両手でキャッチボールをするように何度か投げて、空気を抜く。
　　Gather them, and throw with hands like playing catch ball to remove the air.

３. ソファーのような形に、整形していき、耳と手も作る。
　　Shape the steak like a sofa, and make ears and hands too.

４. 油をしいたフライパンにのせ、フタをして弱火で２０分間ほど、蒸し焼きにする。
　　Pour the oil into the pan, put the steak there, and steam for 20min.

５. 中まで火が通ったらレタスをしいた皿に移し、さましている間にスライスチーズとニンジンを切っておく。
　　Put lettuce into the dish, and put the steak there. In the mean time, cut the sliced cheese and carrot.

６. スライスチーズで白目とお腹を作ってハンバーグにのせ、白目の上にひじき、お腹にはニンジンをのせる。
　　Make eyes n' stomach by sliced cheese, and put sea weeds n' carrot as dark eyes n' pattern of stomach.

７. 鼻にはアーモンドを押し込み、ほっぺにつまようじで穴をあけてからひじきを入れてヒゲにする。
　　Put almond as a nose, and put sea weeds as whiskers.