黒ゴマトトロプリン TOTORO flans of black sesame
黒ゴマトトロプリン
TOTORO flans of black sesame
大トトロの体のグレーを、黒ごまペーストを使ってあらわしました!
簡単に作れるわりにとても可愛くて、見映えのあるデザートになりますよ:)
I expressed the gray color of big TOTORO with black sesames. We can make them easily.
<<作り方動画挿入予定>>
作り方 How to cook them
材料(プリンカップ2つ分) Ingredients for 2 cups of flans
ゼラチン 5g
5g of powdered gelatin
水 大さじ1
1 tbsp of water
牛乳 100g
100g of milk
生クリーム 50g
50g of dairy cream
砂糖 20g
20g of sugar
黒ごまペースト 大さじ1
1tbsp of minced black sesame
チョコペン黒、白 1本ずつ
chocolate pencils; black one n' white one
1. 温めた牛乳に、黒ごまペースとと砂糖と、水に溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜる。
Heat the milk up, and put black sesames, sugar, and the gelatin dissolved in water into the milk. And mix them.
2. そこに生クリームを入れて混ぜる。
Put the dairy cream into them. And mix them.
3. 冷蔵庫で冷やす。時々取り出して、混ぜる。
Put them into the refrigerator. Mix them sometimes.
4. サランラップに白のチョコペンで、トトロのお腹と白目を描き、冷蔵庫で冷やす。
Paint TOTORO's stomach and eyes with the white chocolate pencil, on the cling wrap. Then, put into refrigerator.
5. 白のチョコペンがだいたい乾いたら冷蔵庫から出し、黒のチョコペンで黒目とお腹の模様、ヒゲを描く。
Paint TOTORO's stomach design, dark eyes, and whiskers on it. Then, put into refrigerator.
6. プリンが固まったら、ピンセットを使ってチョコを乗せていく。
After the flan become solid, put the chocolates into it with tweezers.