大オムそばトトロ The big TOTORO's yakisoba

大オムそばトトロ

The big TOTORO's yakisoba

ソース焼きそばと卵、まったくトトロの要素なしですが、この色の組み合わせを使って、美味しそうに、なおかつかわいく見えるオムそばを作りました。鼻はニンジン、お腹の模様はソースで！
Yakisoba is a Japanese dish of fried noodles, meats, n' vegetables served with a thick, sweetish sauce. We call the egg-covered one, "Omusoba". I tried to cook it of the big TOTORO!!

＜＜作り方動画挿入予定＞＞

作り方 How to cook him

材料（大トトロ　１匹分） Ingredients for 1 big TOTORO

焼きそば用の麺　　　１人前
Noodles of Yakisoba for 1 person

添付のソース　　　　１人前
Yakisoba sauce for 1 person

卵　　　　　　　　　２個
2 eggs

タマネギ　　　　　　４分の１個
a quarter of onion

ニンジン　　　　　　４分の１本
a quarter of carrot

豚肉　　　　　　　　５０〜８０g
50~80g of pork

中濃ソース　　　　　少し
brown sauce a little

塩こしょう　　　　　少々
a little bit salt n' pepper

１. フライパンで、小さく切った豚肉とタマネギ、ニンジンを塩こしょうで炒める。
　　Stir fry the cut pork, onion, and carrot with salt n' pepper.

２. 麺をほぐしながらフライパンに入れ、水を少し入れてなじませたら添付のソースを入れて混ぜる。
　　Put the noodles and a little bit water. Then, put the Yakisoba sauce too.Mix them.

３. 焼きそばを平らになるように盛りつけ、腕と耳の形も作る。
　　Put them into the dish to shape like a flat TOTORO.

４.フライパンに溶き卵を入れ、弱火でじっくり焼く。
　　Mix eggs, and bake it on the frying pan, with very small fire.

５. 卵が焼けたら、キッチンばさみでまーるく切り、お腹と白目を作る。
　　Cut the eggs into circles. into TOTORO's stomach and eyes.

６. ニンジンのうちのひとかけらを小さく切り、鼻にする。目とお腹の模様を中濃ソースで丁寧に描けばできあがり！
　　Cut the carrot as a nose. And paint his eyes n' the design of stomach with brown sauce.